Selon un article de SkyKit sur les menu boards digitaux installés dans les fast food :
- ils permettent d’accroître en moyenne les ventes de 3% à 5%
- 74% des personnes interrogées pensent qu’un menu agréable à lire est très important
- 30% déclarent que les menu boards digitaux influencent leur choix et 70% ont déjàacheté un produit non prévu
